Ленивая кето-запеканка «голубцы»
Кето-рецепт на ужин с точными граммовками и КБЖУ. Расчёт на 4 порции, одна порция — 589 ккал и 8,2 г углеводов.
КБЖУ одной порции
Углеводов здесь больше, чем в среднем по кето, — 8,2 г на порцию, то есть около 37% дневного лимита в 20–25 г. Блюдо в кето вписывается, но остальные приёмы пищи в этот день лучше сделать постнее по углеводам.
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 500 г
- Капуста — 600 г
- Лук — 60 г
- Сливочное масло — 30 г
- Сливки 33% — 150 г
- Сметана 20% — 100 г
- Паприка — 3 г
- Соль, перец
Как приготовить
- Капусту потушить около 10 минут.
- Фарш обжарить с луком.
- Соединить, выложить в форму.
- Залить смесью сливок и сметаны.
- Выпекать 25–30 минут при 190 °C.
Как вписать в дневную норму
Порция закрывает примерно 39% дневной нормы при 1 500 ккал и 33% при 1 800 ккал. Но 1 500 и 1 800 — это усреднённые цифры, а не ваши: реальная норма зависит от пола, веса, роста, возраста и активности.
Не знаете свою норму? Посчитайте КБЖУ бесплатно — занимает минуту и не требует регистрации.
Одно блюдо — ещё не рацион. Самое сложное на кето — сложить блюда в день и неделю так, чтобы набрать свою норму и не превысить углеводы. Это делает конструктор Кето Старт: считает вашу норму, раскладывает меню по дням и собирает список покупок.
Такие блюда — в вашем персональном меню
Укажите параметры и цель: конструктор рассчитает норму и соберёт рацион на день, неделю или месяц. С исключениями — если не едите рыбу, молочное, яйца или орехи.
Разовая оплата, без подписки · составлено дипломированным нутрициологом
Кето