Куриный гратен с цветной капустой
Кето-рецепт на обед с точными граммовками и КБЖУ. Расчёт на 4 порции, одна порция — 653 ккал и 7 г углеводов.
КБЖУ одной порции
Углеводов немного — 7 г на порцию. При дневном лимите 20–25 г это около 32% суточной нормы углеводов на кето.
Ингредиенты
- Куриные бёдра — 500 г
- Цветная капуста — 500 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сливки 33% — 200 г
- Сыр — 150 г
- Сливочное масло — 20 г
Как приготовить
- Капусту проварить 4 минуты.
- Курицу и грибы обжарить.
- Всё выложить в форму, залить сливками, посыпать сыром.
- Выпекать 25 минут при 190 °C.
Как вписать в дневную норму
Порция закрывает примерно 44% дневной нормы при 1 500 ккал и 36% при 1 800 ккал. Но 1 500 и 1 800 — это усреднённые цифры, а не ваши: реальная норма зависит от пола, веса, роста, возраста и активности.
Не знаете свою норму? Посчитайте КБЖУ бесплатно — занимает минуту и не требует регистрации.
Одно блюдо — ещё не рацион. Самое сложное на кето — сложить блюда в день и неделю так, чтобы набрать свою норму и не превысить углеводы. Это делает конструктор Кето Старт: считает вашу норму, раскладывает меню по дням и собирает список покупок.
Такие блюда — в вашем персональном меню
Укажите параметры и цель: конструктор рассчитает норму и соберёт рацион на день, неделю или месяц. С исключениями — если не едите рыбу, молочное, яйца или орехи.
Разовая оплата, без подписки · составлено дипломированным нутрициологом
Кето